Em 1950, uma inspeção à cadeia concluiu que a cozinha era péssima, o estado das instalações deplorável no que respeita a limpeza, podendo considerar-se imprópria e incapaz. Será após a construção da prisão de alta segurança (1953-1962) que a cozinha ganha o aspeto que se vê nesta fotografia de 1962.
